Aro para Torta de Aço Inoxidável - Diâmetro 296,9 mm

Material Exoglass®

Esta aro de tarte profissional Matfer é fabricado em Exoglass®, um compósito termoplástico de nova geração. Este material de alto desempenho assegura uma difusão térmica uniforme para uma coloração perfeitamente homogénea das suas criações. A sua muito baixa inércia térmica permite uma desmoldagem segura sem risco de queimaduras.

Concepção Monobloco

Estrutura sem soldaduras e sem bordo enrolado que oferece uma rigidez ótima. A forma indeformável e as propriedades antiaderentes do material facilitam a limpeza e prolongam a vida útil. O bordo arredondado permite duas técnicas de forração: tradicional ou aparada para tartes direitas e precisas.

Versatilidade Culinária

Compatível com máquina de lavar louça e micro-ondas, este molde resiste a temperaturas elevadas. A sua parede não perfurada garante uma estanqueidade total, impedindo qualquer fuga de preparações líquidas. Com uma notável leveza de apenas 145 g, acompanha tanto as suas receitas doces como salgadas.

Características