Aro de Aço Inoxidável para Tortas Diâmetro 160 mm - Molde Redondo de Pastelaria

Concepção Profissional

Este aro para sobremesas responde às exigências dos artesãos confeiteiros. Confeccionado em aço inoxidável alimentar, garante uma resistência ótima face às solicitações intensivas dos laboratórios profissionais. A sua fabricação cuidada assegura uma longevidade notável sem deformação.

Manuseamento Facilitado

Com um peso pena de 0,133 kg, este utensílio oferece uma pegada fluida e precisa. Esta leveza estratégica facilita a montagem de preparações frágeis mantendo a estabilidade necessária para montagens impecáveis.

Enquadramento Perfeito

As proporções ⌀ 160 mm × 35 mm permitem moldar sobremesas, tartes e mousses com uma regularidade exemplar. Cada realização apresenta contornos nítidos e uma geometria circular impecável digna das vitrinas de alta gama.

Termorregulação Ótima

A parede cheia não perfurada assegura uma difusão homogénea do calor preservando a humidade interna das preparações. As suas criações conservam uma textura fina e um cozimento uniforme da crosta ao interior.

Características