Aro de Tarte ⌀ 136,9 mm - Aro de Pastelaria Aço Inoxidável

Name: Aro de Tarte ⌀ 136,9 mm - Aro de Pastelaria Aço Inoxidável
Brand: Matfer
SKU: MR346709
Price: 3.36 EUR
Availability: InStock

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Aro de tarte de 136,9 mm de diâmetro em compósito Exoglass® Matfer. Monobloco antiaderente sem soldaduras nem bordo enrolado, garantindo uma resistência total à deformação. Difusão térmica ótima para um cozimento uniforme e um dourado impecável.

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Marca: Matfer
Référence: MR346709
Categoria: Molduras e Anéis

Composição Exoglass®

Esta aro para tarte Matfer é moldado em Exoglass®, um composto técnico com propriedades mecânicas superiores. Resistente a choques térmicos e ao desgaste, responde aos padrões da restauração profissional e aos ritmos exigentes de cozinhas intensivas.

Design Monobloco

A conceção monobloco elimina as soldaduras e bordos enrolados para uma geometria estável e constante. A superfície apresenta um desmoldagem natural que facilita a libertação de massas e cremes sem adição de gordura.

Difusão Térmica

A inércia térmica reduzida do Exoglass® assegura uma distribuição uniforme do calor em todo o perímetro. Os fundos de tarte beneficiam de uma cozedura homogénea com dourado regular, enquanto a temperatura superficial permanece controlada no momento da desmoldagem.

Técnicas de Forrado

O perfil de bordo arredondado permite um forrado clássico à mão ou com rolo. A face oposta, fio direito, autoriza um forrado rasantado para apresentações depuradas e acabados de precisão.

Especificações

Diâmetro	⌀ 136,9 mm
Forma	Redonda
Material	Exoglass®

Compatível lava-louças e micro-ondas.

Material Inovador

Esta forma de tarte é fabricada em Exoglass, um material técnico reconhecido pela sua resistência térmica e durabilidade. A sua composição permite um cozimento homogéneo e um desenformado facilitado das suas preparações doces ou salgadas.

Dimensões Compactas

Formato redondo com 120 mm de diâmetro e 22 mm de altura, ideal para tartes individuais ou de pequeno tamanho. Peso pena de 0,056 kg para uma manipulação fácil.

Manutenção Simplificada

Compatível com máquina de lavar louça e micro-ondas para um uso diário prático. Fabricação francesa. Garantia de 1 ano nas peças.

Material	Exoglass
Forma	Redonda
Diâmetro	120 mm
Altura	22 mm
Peso	0,056 kg
Perfuração	Não
Tipo	Forma de tarte
Máquina de lavar louça	Compatível
Micro-ondas	Compatível
Garantia	1 ano peças
Fabricação	França