Armário Frigorífico Negativo Aço Inoxidável GN 2/1 - 1400L

Conservação ótima

Este armário de congelação profissional em aço inoxidável de 1400 litros alia desempenho técnico e excepcional longevidade para responder aos padrões mais elevados da restauração coletiva e comercial.

Capacidade e organização

O volume útil de 1010 litros distribuídos em três níveis de armazenamento acolhe as placas gastronorm GN 2/1. A configuração de duas portas permite um acesso rápido e fluido aos géneros, mesmo em períodos de maior afluência.

Termorregulação precisa

A faixa de temperatura -18°C a -22°C assegura uma congelação ótima e preserva a integridade dos produtos. O sistema ventilado garante uma homogeneidade do frio em toda a cavidade, enquanto o gás natural R290 otimiza a eficiência energética com um impacto ecológico reduzido.

Construção e mobilidade

Fabricado em aço inoxidável AISI 201, resiste às agressões químicas e mecânicas dos ambientes profissionais intensivos. As rodas reforçadas facilitam a deslocação para as operações de limpeza ou rearranjo.

Tecnologias inteligentes

Comando digital por ecrã tátil intuitivo, motor integrado acessível para manutenção simplificada, sistema de auto-evaporação que elimina os resíduos de descongelação, e vedante de porta TPE de alta resistência que garante um isolamento térmico perfeito.

Pontos fortes

Este equipamento combina robustez estrutural, praticidade de utilização e tecnologias avançadas para se tornar um aliado indispensável em qualquer cozinha profissional atenta à cadeia do frio.