Armário Refrigerado 645 Litros - 1 Porta de Vidro - Formato GN 2/1

Capacidade e Espaço

Este armário refrigerado positivo de 645 L integra-se perfeitamente em cozinhas profissionais graças às suas dimensões contidas de 660 × 860 × 2130 mm (L × P × A). O formato vertical otimiza a ocupação do solo ao mesmo tempo que oferece um volume de armazenamento considerável para produtos frescos.

Robustez e Higiene

A estrutura em aço inoxidável AISI 304 resiste às agressões do ambiente alimentar. As paredes embutidas, o fundo trabalhado e os ângulos arredondados eliminam as zonas de estagnação para uma limpeza simplificada. Um isolamento de 60 mm mantém a cadeia de frio com eficácia.

Distribuição Interior

O interior dispõe de 22 níveis reguláveis com passo de 55 mm, concebidos para receber as placas GN 2/1. Três grelhas rilsan GN 2/1 são fornecidas de série. A iluminação LED interior oferece uma visibilidade perfeita do conteúdo sem aquecimento.

Regulação e Desempenho

A gama de temperatura -2°C a +8°C preserva a frescura dos produtos. O termostato eletrónico digital garante uma regulação precisa e controla o consumo energético. Os alarmes de temperatura alta e baixa protegem as suas existências contra desvios. O descongelação automática e a evaporação automática da água de descongelação reduzem a manutenção. O evaporador saliente, tratado anticorrosão e protegido por uma cobertura, associa-se a um compressor hermético ventilado para garantir desempenhos estáveis até 43°C ambiente.

Praticidade Diária

A porta de vidro permite a identificação visual dos produtos sem abertura. Uma fechadura integrada assegura o acesso. Os pés reguláveis de 125 a 190 mm facilitam o nivelamento em todos os tipos de revestimentos.

Características Técnicas