Armário Refrigerado Positivo 600mm Profundidade - 3 Portas

Concepção e Robustez

Esta mesa refrigerada positiva profundidade 600 da Dynasteel responde às exigências das cozinhas profissionais de alta atividade. A sua estrutura em aço inoxidável assegura uma resistência ótima às condições intensivas simplificando ao mesmo tempo a limpeza diária. As dimensões exteriores de 1795 × 600 × 850 mm (C × P × A) permitem uma integração fluida nas linhas de preparação. O equipamento inclui três portas batentes completas que facilitam o acesso rápido aos géneros alimentícios e otimizam a organização interna.

Frio e Capacidade

A gama de temperatura estende-se de -2°C a +8°C, oferecendo uma flexibilidade total consoante os produtos conservados. O sistema de frio ventilado garante uma distribuição homogénea da temperatura em todo o volume útil de 339 litros. O equipamento interior acolhe tabuleiros de 430 × 333 mm para um armazenamento estruturado e acessível.

Especificações Técnicas

Versatilidade de Instalação

Esta mesa refrigerada mantém as suas prestações em ambientes exigentes até 38°C. O seu nível sonoro controlado preserva o conforto acústico das equipas, um ativo importante para as cozinhas abertas ou os espaços que necessitam de isolamento acústico. A Dynasteel assegura a cadeia do frio preservando simultaneamente a qualidade dos alimentos.