Armário Refrigerado 3 Portas Gastronorm 1/1 com Painel - Grupo Frigorífico Esquerda - Largura 700 mm

Construção e Durabilidade

Esta mesa refrigerada positiva de 3 portas GN 1/1 constitui o equipamento essencial das cozinhas profissionais de alto rendimento. A sua estrutura inteiramente realizada em aço inoxidável oferece uma resistência excecional às condições exigentes dos ambientes de restauração intensiva. A cadeia do frio é assim preservada para o conjunto dos seus produtos frescos.

Desempenho de Refrigeração

O sistema de frio ventilado garante uma distribuição homogénea da temperatura nos 315 litros de capacidade total. A gama de funcionamento +2°C a +8°C assegura a conservação ótima das qualidades organoléticas dos seus géneros. O painel de comando eletrónico frontal, acoplado a uma sonda NTC, permite um ajuste preciso e estável dos parâmetros térmicos.

Praticidade e Segurança

O acesso aos três compartimentos é otimizado por portas completas de fecho automático equipadas com juntas magnéticas eficazes. Cada abertura beneficia de uma fechadura com chave para proteger as suas existências. O espaldar traseiro integrado prolonga a sua superfície de trabalho, facilitando a organização do seu posto de preparação.

Características Técnicas