Armário de Esterilização 40 Facas - Cesto de Armazenamento

Esterilização UV-C Profissional

Este armário de esterilização responde aos padrões de higiene mais rigorosos da restauração coletiva e comercial. A sua tecnologia UV-C elimina eficazmente os germes e bactérias presentes em todo o seu material de corte, garantindo uma segurança sanitária impecável para as suas equipas e clientes.

Capacidade Polivalente

O aparelho oferece um espaço de armazenamento otimizado que pode acomodar até 40 facas e 2 chairas de afiar. Compatível também com lâminas e discos de corte, constitui uma solução completa para a desinfeção de todo o seu equipamento de corte num único ciclo.

Desempenho e Automatização

Cada ciclo de esterilização termina em apenas 2 horas. O sistema inicia-se automaticamente ao fechar a porta e reinicia-se a cada abertura, assegurando uma desinfeção contínua. As luzes indicadoras (verde para a alimentação, vermelho para o ciclo em curso) permitem um acompanhamento visual imediato do funcionamento.

Construção Inox 304

Fabricada em aço inoxidável 304, este armário resiste à corrosão e à oxidação para uma longevidade ótima em ambiente profissional. A sua robustez torna-o um equipamento fiável para cozinhas de grande movimento.

Especificações Técnicas