Forno de Manutenção e Regeneração para Catering - 10 Níveis GN 2/1

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Forno de Manutenção e Regeneração para Catering - 10 Níveis GN 2/1

Name: Forno de Manutenção e Regeneração para Catering - 10 Níveis GN 2/1
Brand: Atosa
SKU: AA10S
Price: 2043.79 EUR
Availability: InStock

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Esta Estufa de Manutenção e Reaquecimento para Catering é perfeitamente adequada para manter suas preparações em temperatura ótima e reaquecê-las gradualmente. Oferece 10 níveis de armazenamento compatíveis com tabuleiros e grelhas GN 2/1 ou formatos 600 x 800. Fabricada em Duralinox com capacidade de 430 litros, integra um sistema de aquecimento elétrico ventilado com ar forçado para uma distribuição homogénea do calor.

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a partir de Segunda-feira 13 Abril

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Até ao 13 Maio 2026

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Certificado CE e NSF

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Marca: Atosa
Référence: AA10S
Categoria: Etuve Professionnelle

Capacidade e Compatibilidade

Forno de manutenção profissional de 430 litros concebido para a manutenção e o reaquecimento de preparações culinárias. Acolhe 10 níveis ajustáveis compatíveis com formatos GN 2/1 e 600 × 800 mm para tabuleiros e grelhas.

Desempenho Técnico

Estrutura em Duralinox conforme a norma NF Higiene Alimentar. Sistema de aquecimento elétrico ventilado com ar forçado para uma difusão homogénea do calor. Temperatura máxima atingida: 180°C.

Ergonomia e Mobilidade

Guias sem ferramenta para recipientes gastronorm e norma pastelaria. Dobradiça reforçada que garante a estanquicidade. Pegas laterais para uma manipulação facilitada. Rodas com travão de 100 mm posicionadas em fachada. Regulação eletrónica com ecrã digital.

Características

Dimensões	C 720 × P 1040 × A 1160 mm
Alimentação	230 V / 15 A / 3,3 kW
Capacidade	430 L / 10 níveis
Temperatura máx	180°C
Carga por nível	20 kg
Peso	85 kg
Fabricação	França

Grelhas e recipientes GN não fornecidos. 10 prateleiras máximo ao passo de 75 mm. Fabricação francesa.

Material	Duralinox
Alimentação	230 V
Potência	3300 W
Temperatura máxima	180°C
Dimensões (L × P × A)	720 × 1040 × 1160 mm
Dimensões das placas / grelhas	GN 2/1 (650 × 530 mm)
Peso	85 kg
Garantia	1 ano peças