Armário de Manutenção em Calor de Duas Portas

Concepção Profissional

Este armário aquecedor de 2 portas CombiSteel responde às exigências dos ambientes de restauração profissional. Fabricado em aço inoxidável 18/8, oferece uma resistência superior à corrosão e uma longevidade ótima. As suas dimensões de 750 × 485 × 850 mm permitem a instalação em espaços reduzidos, enquanto o seu peso de 39 kg garante estabilidade e robustez no dia a dia. O formato Drop-In facilita a integração na sua linha de trabalho.

Tecnologia de Aquecimento

O sistema de ventilação interna assegura uma distribuição uniforme do calor em todo o compartimento. Com uma potência de 1,2 kW, o aparelho oferece um desempenho de aquecimento rápido e estável. A gama de temperatura ajustável de +30°C a +85°C permite adaptar a conservação de acordo com as especificidades das suas preparações culinárias.

Capacidade e Organização

O equipamento integra 3 prateleiras para um armazenamento estruturado e acessível. A sua capacidade de 90 a 120 pratos de 32 cm de diâmetro responde às necessidades de serviço em grande volume. Esta configuração otimiza a organização do posto de trabalho preservando a qualidade de apresentação dos pratos.

Especificações Técnicas