Armário de Manutenção em Quente 3 Prateleiras - 450 x 485 mm

Concepção robusta

Estrutura em aço inoxidável 18/8 concebida para resistir às exigências das cozinhas profissionais. Este material garante uma higiene impecável e uma longevidade ótima em ambientes de alta atividade. O gabarito compacto facilita a instalação em zonas de serviço restritas.

Capacidade de serviço

Três níveis de arrumação acolhem entre 45 e 60 pratos de 32 cm de diâmetro. A pegada no solo de 450 × 485 mm otimiza a disposição preservando um volume de preparação adaptado aos ritmos da restauração coletiva.

Regulação térmica

Sistema de aquecimento que atinge até 85°C para manter os pratos à temperatura de consumo. A ventilação integrada distribui uniformemente o calor nos três níveis. Alimentação 230 V monofásico com uma potência de 800 W.

Características técnicas