Armário de Armazenamento em Aço Inoxidável com Painel de Proteção - 2 Portas de Abrir e 3 Gavetas - Formato Gastronorm GN 1/1 - Largura 180 cm Profundidade 70 cm

Construção industrial

Equipamento em aço inoxidável concebido para resistir aos ritmos sustentados das cozinhas profissionais. A sua estrutura de 102 kg assegura uma estabilidade notável durante as fases de preparação intensa. A superfície de trabalho oferece uma área de 1800 × 700 mm para manipular confortavelmente os recipientes e equipamentos.

Organização otimizada

A arquitetura de armazenamento combina duas portas correr para o acesso rápido ao volume principal, completada por três gavetas laterais. Esta distribuição estratégica permite posicionar os utensílios e provisões em proximidade imediata do posto, fluidificando os movimentos e acelerando a execução das tarefas.

Compatibilidade GN

A câmara interior aceita as cubas GN 1/1, assegurando a continuidade com os sistemas de armazenamento e cozedura já existentes. Esta conformidade com os padrões gastronómicos facilita a cadeia logística dos géneros desde a receção até ao envio para a sala.

Limpeza facilitada

O aço inoxidável alimentar opõe uma barreira eficaz à corrosão e aos produtos detergentes industriais. O reverso do espaldar traseiro protege a parede das salpicadelas, reduzindo as superfícies a limpar e as intervenções de manutenção regular.

Especificações