Circulador de Imersão Profissional Thermocook 50L com Sonda de Temperatura Central

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Circulador de Imersão Profissional Thermocook 50L com Sonda de Temperatura Central

Name: Circulador de Imersão Profissional Thermocook 50L com Sonda de Temperatura Central
Brand: DELCOUPE
SKU: DETHCOOKS
Price: 904.79 EUR
Availability: InStock

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Circulador de imersão profissional 50 L com sonda de núcleo para cozimento a vácuo preciso. Temperatura ajustável de 0°C a 95°C. Construção em aço inoxidável garantindo robustez e durabilidade. Sistema de aquecimento dinâmico da água para resultados ótimos em restauração.

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Marca: DELCOUPE
Référence: DETHCOOKS
Categoria: Cozinha Sous Vide

Domínio Térmico

Este termocirculador de 50 L oferece uma faixa de temperatura ajustável de 0 a 95°C para um controle ótimo das preparações. A sonda de núcleo integrada garante uma medição precisa no centro dos alimentos, assegurando resultados constantes e reproduzíveis. Perfeitamente adaptado às técnicas de cozimento a baixa temperatura e à termocirculação profissional.

Potência e Fiabilidade

Com 2000 W de potência, este dispositivo garante uma subida rápida de temperatura e uma difusão homogénea do calor em todo o volume. A sua construção 100% aço inoxidável profissional resiste às condições intensivas de cozinhas de alto rendimento. O design compacto garante uma ocupação mínima para se integrar em todos os ambientes de trabalho.

Características

Capacidade	50 L
Potência	2000 W
Faixa de temperatura	0°C a 95°C
Material	Aço inoxidável profissional
Sonda	Sonda de núcleo integrada

Solução profissional para o domínio de cozeduras precisas em restauração coletiva, brasserie e cozinha tradicional.

Material	Aço Inoxidável
Alimentação	230 V
Potência	2000 W
Capacidade	50 L
Dimensões e Peso
Comprimento	150 mm
Profundidade	240 mm
Altura	380 mm
Peso	4 kg
Faixa de Temperatura
Mínimo	0°C
Máximo	95°C
Garantia
Duração	1 ano peças