Amassadeira Espiral de Dupla Velocidade 32 Litros

Versatilidade Profissional

Esta amassadeira de espirais 32 L responde às exigências de artesãos padeiros e restauradores. A sua cuba generosa permite tratar até 25 kg de massa, oferecendo uma capacidade de produção adaptada a cozinhas profissionais de todos os tamanhos.

Desempenho Ajustável

Equipado com um motor de 2 velocidades, este aparelho permite adaptar precisamente a potência conforme a textura desejada. A potência variável de 1,3 a 1,7 kW assegura uma entrada em regime rápida e económica em energia, compatível com uma alimentação 400 V.

Estabilidade Garantida

A construção robusta e os 94 kg do aparelho conferem uma estabilidade excecional, eliminando qualquer risco de deslocamento durante a amassadura. Os materiais de qualidade superior asseguram uma durabilidade ótima face a uma utilização intensiva diária.

Características Técnicas