Amasadeira Profissional 30 Litros Cuba Extraível Cabeça Inclinável Velocidade Ajustável

Robustez metálica

Concebido para artesãos padeiros e confeiteiros, esta amassadeira Dynasteel associa uma mecânica comprovada a uma ergonomia otimizada. A sua estrutura em chapa de aço carbono de alta resistência resiste aos ritmos intensivos dos ateliers profissionais. O acabamento branco confere luminosidade e contraste visual favorecendo o respeito dos protocolos sanitários.

Manutenção otimizada

A arquitetura de cuba amovível e cabeça levantável transforma as suas operações de limpeza. A cuba desmonta-se em poucos segundos para uma lavagem completa, eliminando as zonas de acumulação e reduzindo os tempos de paragem garantindo uma conformidade higiénica impecável.

Versatilidade de amassamento

Dotada de uma cuba de 30 litros e um motor de 1100 watts com variação de velocidade, o aparelho ajusta-se com precisão a cada tipo de massa. Desde as composições firmes às massas macias e levedadas, assegura resultados constantes e reproduzíveis em cada ciclo de produção.

Estabilidade industrial

Com 102 kg de massa distribuídos sobre uma pegada de 444 × 785 mm, a amassadeira mantém uma imobilidade perfeita mesmo sob carga máxima. A sua altura de 785 mm preserva uma postura ergonómica e limita a fadiga dos operadores no quotidiano.

Características técnicas