Fio de Diamante Profi Line 31 cm - Afiação Profissional

Precisão profissional

Esta chaira diamantada Profi Line de 31 cm atende às exigências dos ambientes de restauração. A sua lâmina de aço X50CrMoV15 forjada ao longo de 450 mm garante um afiamento rápido e uma regularidade de fio ótima para a manutenção diária das facas.

Concepção ergonómica

O cabo em polipropileno oferece uma pegada confortável e resiste às solicitações intensivas das cozinhas profissionais. Esta concepção otimiza a manuseabilidade garantindo ao mesmo tempo uma durabilidade excecional face a um uso repetido.

Vantagens operacionais

A ação diamantada acelera consideravelmente o processo de afiação em comparação com as chairas tradicionais. A robustez dos materiais de alta qualidade empregues assegura uma longevidade notável, transformando esta ferramenta num investimento económico a longo prazo para os chefs exigentes.

Especificações técnicas