Wok Induction 3500W - Poêle Asiatique Haute Puissance

Format Compact

Cette plaque de cuisson à induction Wok de CombiSteel séduit par ses dimensions réduites de 340 × 440 × 117 mm et son poids maîtrisé de 5 kg. Sa conception modulable facilite l'intégration dans les espaces professionnels exigus tout en garantissant une mobilité optimale pour les configurations évolutives.

Puissance Thermique

Alimentée en 230 V, l'unité délivre une puissance variable de 0,5 à 3,5 kW. La plage de température s'étend de 60°C à 240°C, assurant une polyvalence complète du maintien au chaud délicat jusqu'à la saisie intense. La technologie à induction garantit une montée en température immédiate et une diffusion homogène sur toute la surface.

Contrôle Digital

L'interface numérique permet un ajustement fin et instantané de la température et de l'intensité. Chaque paramètre se règle avec une précision constante pour des résultats reproductibles et maîtrisés à chaque utilisation.

Spécifications