Wok Aluminium Coulé 32 cm - Poêle Wok Induction et Tous Feux

Polyvalence Culinaire

Ce wok en fonte d'aluminium de 32 cm de diamètre offre une surface de cuisson généreuse pour préparer vos plats asiatiques et sauter vos légumes en grande quantité. Sa construction robuste garantit une diffusion homogène de la chaleur et des cuissons parfaitement maîtrisées à chaque utilisation.

Performances & Durabilité

La fonte d'aluminium constitue un excellent conducteur thermique, assurant une montée en température rapide et une cuisson efficace. Le manche en acier inoxydable 18/10 reste frais pendant l'utilisation grâce à sa conception basse température. Le revêtement anti-adhésif Whitford® Xylan résiste aux températures élevées jusqu'à 250 °C. Une couche intermédiaire de titane renforce l'adhérence entre l'aluminium et le revêtement, créant une double protection qui prolonge la durée de vie et améliore la résistance aux rayures. Son entretien simplifié vous fera gagner du temps après chaque préparation culinaire.

Caractéristiques Techniques