Vitrine Réfrigérée pour Sushis - 120 cm - Moteur Droit

Présentation optimale

Cette vitrine réfrigérée Hoshizaki de 120 cm met en valeur vos créations japonaises dans un écrin moderne et épuré. Son design sobre s'adapte à tous les types de comptoirs pour sublimer l'exposition de vos préparations tout en assurant une conservation parfaite au frais.

Technologie statique

Le système d'évaporation statique à fort diamètre remplace avantageusement la ventilation forcée classique. Cette technologie maintient une humidité et une température stables en permanence, évitant le dessèchement des produits. L'absence totale de condensation garantit des sushis parfaitement nets, sans gouttes d'eau gênantes.

Conception pratique

La façade vitrée bombée offre une visibilité panoramique sur vos présentations. La vitre coulissante côté travail facilite l'accès et le rechargement quotidien. Le support de présentation en PVC noir accentue l'esthétique de vos créations.

Spécifications techniques