Vitrine Réfrigérée pour Sushi - 52 Litres

Mise en Valeur Culinaire

Cette vitrine réfrigérée 52 litres offre une présentation optimale pour sushis et mets froids. Sa conception allie esthétique soignée et technologie performante pour sublimer vos créations tout en maintenant leur fraîcheur. L'éclairage LED intégré met en lumière chaque préparation et attire naturellement le regard de votre clientèle.

Performances Techniques

Équipée d'un système de refroidissement statique, cette unité maintient une température stable entre 0°C et +12°C. Le fluide frigorigène R600a assure une réfrigération efficace et respectueuse de l'environnement. Le dégivrage automatique simplifie la maintenance quotidienne et garantit des performances constantes.

Conception Ergonomique

L'ouverture frontale ergonomique permet un service fluide et continu. La structure accueille les bacs GN 1/3 pour une organisation modulaire de vos produits. Construite en matériaux haute résistance, cette vitrine résiste aux contraintes des environnements professionnels intensifs. Son design épuré s'adapte parfaitement aux restaurants, traiteurs et espaces de restauration.

Spécifications