Vitrine Réfrigérée à Sushi - 150 cm - Moteur Gauche

Design Contemporain

Cette vitrine à sushi HNC de Hoshizaki conjugue esthétique soignée et encombrement minimal. Sa capacité de 40 litres et ses dimensions réduites permettent une installation directe sur comptoir. Son profil épuré s'adapte naturellement à tous les univers de restauration.

Conservation Optimale

Le système de refroidissement préserve l'humidité et la température sans circulation d'air forcée. Vos préparations conservent leur fraîcheur et leur présentation impeccable sur une durée prolongée, sans risque de dessiccation.

Technologie Anti-Condensation

L'évaporateur statique à fort diamètre supprime toute formation de gouttelettes sur les produits. La vitre bombée frontale garantit une visibilité totale pour la clientèle, tandis que l'ouverture coulissante côté opérateur fluidifie le service. Le support de présentation en PVC noir sublime vos créations culinaires.

Configuration

Le groupe motocompresseur est positionné à gauche lorsque l'on fait face à l'appareil.

Spécifications Techniques