Vitrine Réfrigérée Professionnelle à 4 Portes Battantes GN 1/1 - Cuve Froide Statique - 1554 x 660 mm

Structure Professionnelle

Cette unité de présentation réfrigérée s'appuie sur une ossature en acier inoxydable AISI 304 18/10, offrant une résistance supérieure à l'oxydation et une durabilité accrue dans les contextes professionnels intenses. Le mariage du métal brossé et des surfaces vitrées délivre une allure moderne parfaitement adaptée aux espaces de restauration collective et aux points de vente. Son encombrement de 1554 × 660 × 1750 mm autorise une implantation souple dans des configurations de service diverses.

Double Circulation

L'organisation spatiale de cet équipement favorise la continuité du service par un dispositif d'accès bidirectionnel. Les ouvrants vitrés frontaux facilitent l'interaction avec la clientèle, alors que les vantaux postérieurs autorisent le réassortiment en coulisse sans interruption de la file. Les parois transparentes dévoilent 3 niveaux d'exposition, maximisant la mise en valeur des créations culinaires et stimulant l'acte d'achat.

Performance Thermique

Le dispositif de refroidissement mobilise une double motorisation judicieusement répartie en partie haute et au niveau de la cuve. La diffusion aérienne ventilée garantit une uniformité descendante des températures, protégeant la qualité des aliments conservés. L'adoption du fluide frigorigène R290 atténue l'empreinte écologique tout en préservant l'efficacité énergétique. Le système de LED intégrées met en lumière les produits sans émission de chaleur résiduelle.

Commandes Modulables

La gestion des températures passe par un boîtier de régulation numérique amovible, accompagné d'un commutateur d'éclairage indépendant. Cette flexibilité permet de positionner l'interface de contrôle à l'extérieur selon les impératifs d'agencement. L'appareil se connecte sur une alimentation 230 V monophasé 50 Hz standard et s'ancre aux plans de travail existants via ses ferrures intégrées.

Caractéristiques