Vitrine Réfrigérée de Comptoir LOMA - Présentation GN 1/1 - Modèle Sur-Affichage

Performance Frigorifique

Équipement de présentation réfrigérée professionnelle de la gamme LOMA, spécialement conçu pour l'exposition sur comptoir. Le système frigorifique combine une plaque froide et un évaporateur pour une double puissance de refroidissement. La régulation électronique maintient une température alimentaire stable entre +0°C et +4°C, parfaitement adaptée à la conservation des produits frais.

Design & Visibilité

Structure compacte aux dimensions 1000 × 882 × 500 mm qui s'intègre aisément sur tout type de plan de travail. L'éclairage LED double par niveau sublime la marchandise exposée, tandis que les parois en verre trempé garantissent visibilité optimale et sécurité. La tablette intermédiaire en verre permet une présentation sur deux niveaux distincts pour maximiser l'exposition.

Capacité & Praticité

La cuve réfrigérée accueille jusqu'à 3 bacs GN 1/1 d'une profondeur de 65 mm. L'accès aux produits s'effectue via des portes coulissantes à large ouverture pour un service fluide et continu. La cuve intérieure en acier inoxydable AISI 316 résiste à la corrosion et facilite l'entretien. Le groupe motocompresseur intégré reste dissimulé pour préserver l'esthétique de l'ensemble.

Applications

Cette vitrine réfrigérée s'adapte à de nombreuses utilisations : tapas et mises en bouche, sushis et spécialités asiatiques, salades composées et crudités, présentations buffet, fruits frais et desserts, fruits de mer et poissonneries, ainsi que viandes et charcuteries fines.

Spécifications Techniques