Vitrine de Présentation SLIM - Sushi et Tapas - Format GN 1/6

Conservation optimale

Cette vitrine réfrigérée au format GN 1/6 maintient vos préparations à une température comprise entre +2°C et +6°C. Le système d'évaporation statique garantit une diffusion uniforme du froid dans l'ensemble de l'enceinte, tandis que l'évaporateur anti-goutte breveté protège vos produits de toute dégradation liée à l'humidité.

Présentation épurée

Sa façade particulièrement étroite et son groupe frigorifique des plus compacts du marché permettent une installation dans les espaces les plus restreints. L'agencement intègre un bac réfrigéré principal, une étagère intermédiaire en verre et une étagère neutre de dimensions 1130 × 150 mm pour une organisation optimale de vos mises en scène culinaires.

Applications variées

Conçue pour les bars à tapas, restaurants et traiteurs, cette vitrine met en valeur amuse-bouches, sushis, makis, salades composées et fruits frais avec une esthétique soignée. La livraison comprend des bacs gastronormes GN 1/6 d'une profondeur de 40 mm pour une utilisation immédiate.

Spécifications techniques