Unité de Soubassement Positive 6 Tiroirs GN 1/1 Série U - Capacité 317 Litres

Gain d'Espace Optimisé

Ce soubassement réfrigéré GN 1/1 de faible hauteur s'intègre aisément dans les configurations compactes des cuisines professionnelles. Il combine un espace de stockage réfrigéré performant avec une surface de travail fonctionnelle, idéale pour accueillir des équipements complémentaires tels que fry tops, grills pierres de lave ou plaques chauffantes. Chaque porte est équipée d'une étagère GN 1/1 pour un rangement structuré de vos denrées.

Fiabilité Professionnelle

Les meubles réfrigérés Polar Série U protègent efficacement vos produits à haute valeur ajoutée. Leur système de refroidissement à air pulsé puissant limite les risques de détérioration alimentaire tout en préservant les saveurs et qualités nutritionnelles. La température demeure stable et froide même lors d'ouvertures répétées, avec une résistance ambiante jusqu'à 43 °C.

Caractéristiques Techniques