Tourtière Ronde Unie Diamètre 120 mm

Conception Professionnelle

Cette tourtière de 120 mm de diamètre répond aux standards exigeants des artisans boulangers, pâtissiers et restaurateurs. Fabriquée en acier fin, elle garantit des résultats constants et de haute qualité même en production intensive.

Technologie Anti-adhésive

Le revêtement PTFE multicouche offre une résistance supérieure à l'usure et une durabilité optimale. Formulation sans PFOA pour un démoulage facile et une cuisson homogène sans graissage obligatoire. La finition noire accélère la coloration et optimise la dorure au four.

Entretien & Précautions

Conditionner le revêtement par un léger graissage lors des premières utilisations. Nettoyage manuel exclusivement à l'eau chaude avec produits dégraissants. Ne pas utiliser au lave-vaisselle ni au réfrigérateur : l'humidité altère les propriétés du revêtement.

Caractéristiques