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Moule à Manqué Rond Cannelé 250 mm - Pâtisserie
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Tourtière Cannelée aux Fruits Frais - Diamètre 26 cm
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Tourtière cannlée Matfer de 260 mm en acier inoxydable avec revêtement anti-adhésif sans PFOA. Design perforé pour une cuisson uniforme des fruits frais. Démoulage facile sans graissage. Nettoyage manuel uniquement.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 2h 59min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
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- Marque
- Matfer
- Référence
- MR332235
- Catégorie
- Moule à Tarte
Conception professionnelle
Cette tourtière cannlée répond aux standards exigeants des artisans pâtissiers. Sa structure perforée en acier inoxydable et son revêtement anti-adhésif multicouche permettent de réaliser tartes aux fruits et entremets sucrés avec une régularité exemplaire.
Performances de cuisson
Les perforations stratégiques assurent une circulation optimale de la chaleur pour une dorure homogène. Le revêtement PTFE sans PFOA garantit un démoulage parfait sans préparation préalable du moule.
Caractéristiques
| Diamètre | 260 mm |
| Hauteur | 23 mm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Revêtement | Anti-adhésif PTFE sans PFOA |
| Coloris | Noir |
Nettoyage manuel obligatoire à l'eau chaude avec produits dégraissants adaptés. Ne convient pas au lave-vaisselle. Conforme aux normes professionnelles de contact alimentaire. Utilisation réservée aux professionnels de la restauration et de la pâtisserie.
| Matière | Inox |
| Perforé | Oui |
| Forme | Ronde |
| Diamètre | 260 mm |
| Hauteur | 23 mm |
| Poids | 0,291 kg |
| Couleur | Noir |
| Passage au lave-vaisselle | Non |
| Pays de fabrication | France |
| Garantie | 1 an pièces |
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