Tour de Pâtisserie Série U Double Porte - Capacité 427 Litres

Name: Tour de Pâtisserie Série U Double Porte - Capacité 427 Litres
Brand: Polar
SKU: GEUA083
Price: 941.99 EUR
Availability: InStock

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Tour Pâtissier Série U 2 Portes - 427L : réfrigération ventilée garantissant une température stable de 2°C à 8°C même à 43°C ambiant. Structure inox robuste, capacité 427 litres pour plaques 600 x 400 mm, dégivrage semi-automatique avec affichage digital et roulettes blocables. Classe énergétique A et gaz R600a pour une performance écologique optimale. Solution idéale pour la conservation professionnelle de vos créations pâtissières.

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Marque: Polar
Référence: GEUA083
Catégorie: Tour Pâtissier

Construction Professionnelle

Ce tour pâtissier professionnel intègre une structure en inox de haute qualité avec double accès facilité par deux portes battantes. Sa capacité de 427 litres permet d'accueillir les plaques standards 600 × 400 mm pour une organisation optimale de votre laboratoire.

Froid Ventilé Performant

Le système de refroidissement ventilé maintient une température stable entre 2 °C et 8 °C. Performant jusqu'à 43 °C ambiant, il assure la conservation parfaite de vos créations pâtissières même en conditions climatiques exigeantes.

Praticité Opérationnelle

Le dégivrage semi-automatique et l'affichage digital simplifient la maintenance quotidienne. Les roulettes blocables offrent une mobilité adaptée à vos flux de production.

Efficacité Énergétique

Équipé du gaz R600a et classé énergie A, cet appareil réduit votre consommation électrique tout en respectant les normes environnementales en vigueur.

Caractéristiques Techniques

Capacité	427 litres
Température	2 °C à 8 °C
Compatibilité	Plaques 600 × 400 mm
Finition	Inox haute qualité
Classe énergétique	A
Gaz réfrigérant	R600a

Matière	Inox
Alimentation	230 V
Volume	427 L
Type de porte	Battante pleine
Nombre de portes	2
Température de fonctionnement	+2°C à +8°C (positives)
Type de froid	Ventilé
Classe énergétique	A
Thermostat	Oui
Puissance	350 W
Dimensions extérieures (L × P × H)	1510 × 800 × 860 mm
Dimensions des plaques / grilles	600 × 400 mm
Poids	140 kg
Couleur	Argent / Inox
Dosseret	Sans
Classe climatique	5
Température ambiante max.	43°C
Gaz réfrigérant	R600a
Garantie	2 ans pièces, main d'œuvre et déplacement