Tamis de Tamisage en Acier Inoxydable - Maille 1,28 mm - Diamètre 400 mm

Robustesse Professionnelle

Conçu pour les environnements de restauration les plus exigeants, ce tamis Matfer en acier inoxydable résiste aux sollicitations intensives des cuisines professionnelles. Sa structure métallique garantit une durabilité exceptionnelle face à l'usure quotidienne.

Polyvalence Culinaire

La surface de travail généreuse permet d'affiner farines, épices et ingrédients secs avec précision. Le maillage régulier assure une consistance homogène à chaque passage, garantissant des préparations de qualité constante.

Exigence Matfer

Équipementier de référence pour les professionnels, Matfer développe des outils pensés pour durer. Ce modèle incarne cette philosophie : un investissement durable qui accompagne les chefs service après service, sans compromis sur la performance.

Caractéristiques Techniques