Tamis Professionnel Inoxydable pour Farine - Maille Fine 1,8 mm - Diamètre 30 cm

Filtration Professionnelle

Ce tamis de cuisine professionnelle répond aux exigences des artisans boulangers et chefs restaurateurs. Sa conception robuste et ses performances de tamisage précis en font un équipement de référence pour les environnements de production intensifs.

Performance de Tamisage

La maille de 1,8 mm garantit une filtration optimale des farines et poudres. Les impuretés et agglomérats sont éliminés avec efficacité, assurant des préparations homogènes pour pains, viennoiseries et pâtisseries fines. La surface de Ø 300 mm permet de traiter de grands volumes tout en maintenant une régularité constante.

Construction Durable

La toile en inox alimentaire résiste à la corrosion et conserve son intégrité malgré les utilisations répétées. Le cadre en plastique renforcé absorbe les chocs des environnements professionnels tout en allégeant l'ensemble pour une manipulation confortable. L'entretien simplifié permet de maintenir les standards d'hygiène requis en restauration.

Caractéristiques Techniques