Tamis Professionnel en Acier Inoxydable - Maille Fine 0,85 mm - Diamètre 30 cm

Conception Ergonomique

Ce tamis professionnel répond aux exigences des artisans boulangers, pâtissiers et chefs de cuisine. Son corps en plastique alimentaire assure une légèreté remarquable et un confort de prise en main optimal, même lors des sessions de travail prolongées. La toile en acier inoxydable garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue face à l'usure quotidienne.

Performance de Tamisage

La maille de 0,85 mm assure un tamisage fin et homogène, éliminant efficacement les grumeaux pour une farine parfaitement aérée. Le diamètre de 300 mm permet de traiter de larges volumes en une seule passe, réduisant considérablement les temps de préparation en cuisine professionnelle. La toile métallique maintient sa tension et sa régularité dans le temps pour des résultats constants.

Caractéristiques Techniques

Utilisation Recommandée

Parfaitement adapté au tamisage de farines, poudres et ingrédients secs en milieu professionnel. Sa solidité permet un nettoyage fréquent et rigoureux sans dégradation des performances. Cet outil s'impose comme un standard pour les cuisines professionnelles soucieuses de la qualité et de la régularité de leurs préparations.