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Tamis Automatique C 200 Vitesse Variable
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Tamis Automatique C 200 Vitesse Variable

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Tamis Automatique C 200 V.V — Idéal pour réaliser compotes, coulis de fruits et légumes, soupes de poisson, fonds de sauce et mousses. Centrifugation à 1500 tr/mn, tamis 1-3 mm inclus. Puissance 1800W, vitesse variable 100-1800 tr/min.

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Garantie fabricant
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Référence
RE55018

Traitement Continu

Ce tamis automatique assure le traitement en continu des produits lavés, même lorsqu'ils n'ont pas subi d'équeutage ou de dénoyautage préalable. Les matières sont introduites dans un cylindre rotatif équipé d'un système de pales centrifuges à 1500 tr/mn qui les propulsent contre la paroi perforée.

Séparation Optimale

Le produit fini, débarrassé de toute amertume, est récupéré par une goulotte dédiée. Les pépins, noyaux, arêtes et carcasses sont extraits sans broyage. Les résidus (peaux, queues, os, fibres) sont évacués séparément via une seconde goulotte de sortie.

Équipement Fourni

L'appareil est livré avec un tamis à perforations de 1 à 3 mm. Une gamme complète d'accessoires compatibles est disponible pour les modèles C 80, C 120 et C 200.

Caractéristiques

Vitesse de rotation100 à 1800 tr/min
Intensité nominale11 Amp
Dimensions (L × P × H)1030 × 400 × 860 mm
Puissance moteur1800 W
Alimentation électrique230 V — nécessite un raccordement sur disjoncteur différentiel type A
Poids à vide59,2 kg

Livré avec tamis à perforations de 1 à 3 mm. Les accessoires compatibles sont disponibles pour les références C 80, C 120 et C 200.

MatièreInox
Alimentation électrique230 V
Dimensions (L × P × H)1030 × 400 × 860 mm
Poids45 kg
Puissance1800 W
FonctionnementAutomatique
Garantie1 an pièces

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