Tamis en Acier Inoxydable - Maille 1,28 mm - Diamètre 300 mm

Conception professionnelle

Ce tamis Matfer en acier inoxydable conjugue solidité et endurance. Élaboré pour les cadences soutenues des cuisines professionnelles, il préserve ses qualités fonctionnelles même soumis à une exploitation quotidienne intensive.

Polyvalence culinaire

Doté d'un diamètre de 300 mm, cet ustensile couvre une large gamme d'applications : refinement de farines et poudres, tamisage de sucre glace, épices broyées ou céréales. La maille de 1,28 mm délivre une granulométrie régulière et maîtrisée, condition essentielle à la réussite de vos créations.

Durabilité éprouvée

Sa constitution en acier inoxydable de haut grade lui assure une rigidité exceptionnelle. À l'épreuve de la déformation et de l'abrasion, il satisfait pleinement les critères des professionnels les plus rigoureux.

Spécifications