Table de Travail Inox avec Dosseret - L 1300 x P 700 mm

Surface de Travail

Cette table professionnelle propose une surface de 1300 × 700 mm pour une amplitude optimale lors des préparations culinaires. La hauteur se module entre 850 et 900 mm via un système de réglage précis, permettant d'adapter l'ergonomie selon l'opérateur et la tâche.

Robustesse Inox

Confectionnée en acier inoxydable premium, cette unité combine résistance et conformité sanitaire. La finition Scotch-Brite confère un aspect satiné élégant tout en réduisant l'adhérence des salissures. Sa capacité de charge atteint 382 kg, validant son usage intensif en collectivités et laboratoires.

Ajustement & Protection

Les quatre pieds profilés 40 × 40 mm intègrent des vérins articulés sur 50 mm de course pour compenser les irrégularités de sol. Le dosseret arrière de 40 mm constitue une barrière anti-projection efficace préservant l'intégrité des parois arrière.

Fonctionnalités

Un plateau inférieur intégré optimise le stockage des ustensiles et matériels de travail. Livrée montée d'origine, l'installation est immédiate. Polyvalente par nature, elle accommode la découpe carnée et ichtyologique, le travail des pâtes, l'assemblage des garnitures ou toute mission de surface auxiliaire en cuisine professionnelle.

Caractéristiques Techniques