Table Réfrigérée de Préparation 2 Portes - Capacité 240 Litres - Compatible 2 Bacs GN 1/1 et 3 Bacs GN 1/6

Construction Premium

Équipement professionnel pensé pour répondre aux exigences des cuisines à fort trafic. La structure extérieure en acier inoxydable 18/8 allie esthétique et robustesse, tandis que la cuve intérieure en inox 201 assure une résistance optimale face à l'humidité et aux produits alimentaires. Chaque élément a été choisi pour garantir une durabilité maximale dans un environnement exigeant.

Encombrement Maîtrisé

Format compact conçu pour s'intégrer harmonieusement dans des espaces de travail variés. Ses dimensions de 900 × 700 × 850 mm permettent une installation flexible sans compromettre l'ergonomie des postes de préparation. La masse de 90 kg garantit une stabilité parfaite durant les phases d'utilisation intensive.

Performances Thermiques

Système de réfrigération statique avec ventilation forcée maintenant une température constante entre +2°C et +8°C. Le compresseur de 340 watts sous 230 volts assure une consommation contenue à 2,4 kWh/24h. L'utilisation du fluide R600a réduit significativement l'impact environnemental tout en préservant l'efficacité énergétique.

Capacité & Praticité

Volume de stockage de 240 litres compatible avec les bacs GN 1/1, facilitant l'organisation et la traçabilité des denrées. Le dégivrage automatique supprime les interventions manuelles et assure un fonctionnement continu. Fonctionnement silencieux préservant l'ambiance de travail des équipes.

Spécifications Techniques