Table Réfrigérée Positive 632 Litres avec Dosseret - Format GN 1/1

Construction & Robustesse

Fabriquée en acier inoxydable AISI 430, cette table réfrigérée offre une excellente résistance à la corrosion et une surface particulièrement facile à entretenir. Sa structure renforcée répond aux contraintes des cuisines professionnelles à fort trafic, garantissant durabilité et hygiène irréprochable dans le temps.

Capacité & Encombrement

Dotée d'un volume utile de 632 litres, cette unité offre un espace de stockage généreux pour vos préparations. Ses dimensions de 2135 × 600 × 1050 mm assurent une intégration fluide dans les lignes de production tout en préservant une surface de travail optimale.

Performance Thermique

Le système de refroidissement ventilé assure une homogénéité de température dans toute la cavité. La plage de fonctionnement de -2 °C à +8 °C préserve la fraîcheur des denrées, tandis que la résistance jusqu'à 43 °C ambiant garantit un fonctionnement fiable même dans les environnements les plus exigeants.

Caractéristiques Techniques