Table Réfrigérée Positive 6 Tiroirs - Conservation Professionnelle

Optimisation d'espace

Cette table de préparation réfrigérée Dynasteel répond aux exigences des cuisiniers professionnels en quête d'un équipement à la fois compact et performant. Équipée de 6 tiroirs de grande capacité, elle offre un espace de stockage organisé pour vos produits frais tout en minimisant l'encombrement sur le plan de travail.

Réfrigération ventilée

Le groupe frigorifique fonctionne en 220 V avec une puissance de 275 W. La plage de température -2°C à +8°C assure la préservation de la chaîne du froid. La ventilation forcée garantit une distribution homogène du froid dans chaque tiroir, élimine les zones de température élevée et limite la formation de givre pour une hygiène optimale.

Conception robuste

La structure entièrement réalisée en acier inoxydable résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. L'appareil est monté sur roulettes pivotantes permettant un déplacement aisé pour le nettoyage ou la réorganisation de l'espace de production.

Respect environnemental

Le circuit frigorifique utilise le gaz naturel R600a, caractérisé par un faible potentiel de réchauffement climatique par rapport aux fluides conventionnels, tout en conservant des performances énergétiques optimales.

Caractéristiques techniques