Table Réfrigérée Positive 4 Tiroirs GN 1/1 - 169 Litres - Soubassement Professionnel

Conception Professionnelle

Cette table réfrigérée de soubassement intègre quatre tiroirs pour une organisation optimale de vos denrées. Sa structure en acier inox AISI-304 assure une résistance exceptionnelle aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Le format compact de 1200 × 700 × 600 mm accueille une capacité totale de 169 litres, équivalent à 4 bacs GN 1/1 de 100 mm de profondeur.

Performance Réfrigérée

Le système ventilé garantit une diffusion homogène du froid sur l'ensemble des quatre tiroirs configurés en 2 × 2. La plage de fonctionnement s'étend de -2 °C à +8 °C pour préserver la fraîcheur de vos produits. Le compresseur hermétique monté sur glissières facilite l'entretien, tandis que l'évaporateur bénéficie d'un traitement anti-corrosion. L'évaporation automatique des eaux de dégivrage et l'alarme haute/basse température intégrée au contrôleur digital sécurisent votre stock.

Polyvalence d'Installation

Conçue comme surface de travail, cette table supporte divers équipements : petits appareils de cuisson, trancheuses ou machines sous vide jusqu'à 400 mm de longueur. Les tiroirs télescopiques avec auto-fermeture s'extraient complètement pour un nettoyage simplifié. Les pieds réglables de 90 à 125 mm compensent les irrégularités de sol. L'appareil fonctionne en ambiance jusqu'à 43 °C.

Spécifications Techniques