Table Réfrigérée Gastronorm 1/1 Ventilée 8 Tiroirs Série U 616 Litres

Name: Table Réfrigérée Gastronorm 1/1 Ventilée 8 Tiroirs Série U 616 Litres
Brand: Polar
SKU: GEDA549
Price: 1873.17 EUR
Availability: InStock

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Table Réfrigérée 8 Tiroirs GN 1/1 Série U - 616 L
Unité professionnelle ventilée avec 8 tiroirs gastronormes, structure inox robuste et roulettes déverrouillables. Refroidissement à air pulsé puissant, contrôle digital précis. Conçue pour la conservation optimale des denrées sensibles en cuisine professionnelle.

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Marque: Polar
Référence: GEDA549
Catégorie: Table Réfrigérée Positive à Tiroirs

Capacité & Organisation

Cette table réfrigérée professionnelle propose un volume total de 616 L réparti sur 8 tiroirs au format GN 1/1. Conçue pour les cuisines à fort débit, elle permet de stocker de grandes quantités de denrées prêtes à l'emploi tout en fluidifiant l'organisation du poste de préparation.

Mobilité & Hygiène

Montée sur roulettes à frein, l'unité se repositionne aisément pour faciliter le nettoyage ou le réaménagement de l'espace de travail. Sa structure entièrement réalisée en acier inoxydable assure une longévité remarquable et un entretien simplifié, conforme aux exigences sanitaires les plus strictes.

Performance Thermique

Le système de refroidissement ventilé avec air pulsé garantit une température stable et uniforme, même en cas d'ouvertures répétées. Cette technologie préserve la qualité des produits sensibles en minimisant les variations de température. L'appareil maintient ses performances dans des environnements ambients jusqu'à 43 °C, sécurisant ainsi la chaîne du froid pour les aliments à haute valeur ajoutée.

Caractéristiques

Capacité	616 L
Nombre de tiroirs	8 (format GN 1/1)
Type de froid	Ventilé / Air pulsé
Température ambiante max	43 °C
Matériau	Acier inoxydable
Mobilité	Roulettes déverrouillables

Série U Polar — Conforme aux exigences commerciales strictes pour le stockage de denrées sensibles. Contrôle digital précis inclus.

Construction & Finition
Matière	Acier
Finition extérieure	Inox
Poids	143 kg
Dimensions
Longueur	2230 mm
Hauteur	860 mm
Dimensions des plaques / grilles	GN 1/1 (325 × 530 mm)
Capacité & Stockage
Volume total	616 L
Nombre de niveaux	1
Nombre de tiroirs	8
Taille GN compatible	GN 1/1
Caractéristiques frigorifiques
Type de froid	Ventilé
Températures	Négatives et positives
Température minimum	-2°C
Température maximum	8°C
Gaz réfrigérant	R600a
Porte
Type de porte	Pleine
Dosseret	Sans
Alimentation & Performance
Alimentation	230 V
Puissance	300 W
Classe énergétique	C
Consommation d'énergie	1358 kWh/an
Classe climatique	5
Température ambiante maximale	43°C
Garantie
Garantie	2 ans pièces, main d'œuvre et déplacement