Table de Découpe Inox Professionnelle - L 1400 x P 700 mm

Surface hygiénique

Cette table de découpe professionnelle constitue un espace de travail adapté à la préparation des viandes et poissons en milieu commercial. Sa conception répond aux normes strictes de l'agroalimentaire avec des matériaux choisis pour leur longévité et leur entretien simplifié.

Structure renforcée

L'assemblage intègre un dosseret arrière de 105 mm et un bandeau avant de 65 mm au profil arrondi, entièrement soudés pour garantir une surface continue sans joint ni recoin. Le plan de travail en acier inoxydable AISI 304 18/10 au fini satiné offre une résistance accrue à la corrosion et facilite les opérations de nettoyage quotidien.

Équipement pratique

Un orifice vide-déchets permet l'évacuation directe des résidus vers une poubelle placée sous le plan de travail. Le plateau perforé intégré facilite l'égouttage et la décongélation des denrées, complété par un plateau de recouvrement finition pointe de diamant. La bonde d'évacuation centrée de 17 mm assure un drainage efficace des liquides.

Spécifications