Support 7 Rails pour Four Mixte Gastronorme 1/1

Structure Bimétallique Inox

Ce support de cuisson associe deux nuances d'acier inoxydable : l'AISI 304 et l'AISI 201. Cette alliance technique renforce la résistance à la corrosion et à l'abrasion mécanique pour une tenue irréprochable dans les conditions intensives de la restauration professionnelle. L'entretien quotidien s'en trouve considérablement facilité.

Capacité Gastronorm 1/1

Sept glissières au format Gastronorm 1/1 équipent ce modèle, avec un écartement de 55 mm entre chaque niveau. Cette configuration optimise la répartition de la chaleur pour des cuissons homogènes. Compatible avec les bacs destinés aux références AAEPC0511E1, AAEPC0711E2 et AAEPC1011E2.

Conception Ergonomique

La hauteur de travail a été spécifiquement étudiée pour préserver une posture naturelle lors des manipulations répétitives. Le montage épuré limite les temps d'installation et minimise les arrêts de production. Ce support, livré sans bacs gastronorm, s'adapte instantanément aux flux de travail des cuisines à haute cadence.

Spécifications Techniques