Spatule Inclinée Poignée Confort - Longueur 313 mm

Conception Pro

Cette spatule coudée Matfer répond aux standards des cuisines professionnelles. Sa lame en acier inoxydable flexible assure une grande adaptabilité lors du travail, tandis que le manche en polypropylène surmoulé offre une préhension stable et confortable, même lors de longues sessions de préparation.

Hygiène Renforcée

La structure monobloc sans joint élimine tout espace où des résidus pourraient s'accumuler entre la lame et le manche. Entièrement compatible lave-vaisselle et pouvant être stérilisée, elle garantit des conditions sanitaires optimales. La finition noire sobre s'harmonise avec tous les environnements de travail.

Applications

Outil essentiel pour les artisans pâtissiers et les équipes de restauration visant des résultats irréprochables. Idéale pour étaler les glaçages et lisser les bords des entremets avec une précision maximale.

Caractéristiques