Spatule Exoglass Droite Blanche 40 cm - Ustensile de Cuisine Professionnel

Dimensions optimisées

Cette spatule droite Exoglass Blanc de Matfer présente une longueur totale de 400 mm et une palette de 64 mm de largeur. Ces dimensions généreuses offrent un équilibre parfait entre maniabilité et efficacité pour toutes vos préparations quotidiennes en cuisine professionnelle.

Matériau Exoglass®

Fabriquée en Exoglass®, ce matériau technique breveté de dernière génération supporte des températures jusqu'à 220°C. Sa conception monobloc assure une solidité remarquable et une résistance totale à la déformation. Imputrescible et inoxydable, elle garantit une longévité exceptionnelle tout en étant compatible avec les procédures de stérilisation professionnelles.

Hygiène garantie

La surface lisse et non perforée facilite grandement le nettoyage. Entièrement compatible lave-vaisselle, cette spatule répond aux exigences d'hygiène les plus strictes des environnements professionnels tout en simplifiant votre routine de maintenance.

Protection antiadhésive

Conçue pour préserver vos ustensiles, cette spatule évite tout risque de rayure sur vos récipients et poêles antiadhésifs. Cette caractéristique essentielle prolonge la durée de vie de votre matériel tout en assurant des préparations optimales sans altérer vos revêtements.

Polyvalence professionnelle

Que ce soit pour des mélages délicats ou des tâches plus robustes comme le raclage et le rassemblement de pâtes, cet outil polyvalent couvre l'ensemble des besoins d'une cuisine professionnelle. Son design blanc épuré apporte une touche d'élégance fonctionnelle à votre poste de travail.

Spécifications techniques