Spatule Coudée Inox - Couteau de Cuisine 20 cm

Conception Ergonomique

Cette spatule coudée Hygiplas conjugue précision et confort pour les artisans pâtissiers exigeants. D'une longueur totale de 190 mm, elle garantit un équilibre parfait entre maniabilité et maîtrise des gestes techniques complexes.

Prise en Main Optimale

Le manche en thermoplastique assure une adhérence optimale même dans des conditions humides. Sa surface anti-dérapante répond aux exigences d'hygiène les plus strictes des cuisines professionnelles tout en garantissant une sécurité maximale.

Lame Technique

La lame en acier inoxydable présente une épaisseur dégressive qui associe souplesse et rigidité adaptées. Cette architecture permet d'intervenir avec finesse sur les préparations délicates tout en conservant la robustesse indispensable aux opérations les plus exigeantes.

Caractéristiques