Sorbetière Manuelle Professionnelle - Capacité 5 Litres par Heure

Excellence Professionnelle

Cette sorbetière à extraction manuelle répond aux exigences des professionnels de la restauration. Elle permet de réaliser des sorbets rafraîchissants, des granités onctueux et des crèmes glacées savoureuses à partir d'une base pasteurisée préalablement refroidie à +2°C.

Performance Optimale

Équipée d'une puissance de 600 W, cette machine assure un usage intensif en continu. L'extraction manuelle offre un contrôle total sur la production, tandis que les cycles rapides de 15 à 20 minutes garantissent une efficacité optimale en service.

Caractéristiques Techniques