Sirop Doseur - Longueur 160 mm

Mesure Précise

Cet instrument de mesure professionnel répond aux exigences des chefs et pâtissiers souhaitant contrôler avec exactitude la densité de leurs sirops. Confectionné en verre transparent, il offre une lecture claire et fiable des mesures, garantissant la réussite des préparations sucrées et des boissons.

Double Échelle

L'appareil embarque deux systèmes de mesure complémentaires : degré Baumé de 15 à 40°Bé et grammes par litre de 1100 à 1400 g/l. Une table de correspondance entre degré Baumé et densités officielles accompagne l'instrument, permettant d'ajuster chaque préparation selon les spécificités des recettes.

Protection & Conservation

Un étui PVC de rangement est fourni pour préserver l'intégrité de l'instrument. Cet accessoire assure une conservation optimale et contribue à la longévité du produit.

Caractéristiques Techniques