
Parfait pour snacks et food-trucks, ce four professionnel à air pulsé manuel propose 3 niveaux de cuisson pour plaques 430 x 330 mm. Température réglable de 50°C à 270°C pour une maîtrise optimale.
Livraison estimée
à partir de jeudi 9 avril
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Retours faciles
Jusqu'au 9 mai 2026
Capacité de production
Ce four professionnel à air pulsé manuel répond aux exigences des snacks et food-trucks avec ses 3 niveaux de cuisson accueillant des plaques au format 430 × 330 mm. Cette configuration délivre une surface de travail optimisée pour les services à forte cadence.
Maîtrise thermique
La plage de température s'étend de 50°C à 270°C pour un contrôle précis de toutes les préparations. La porte à double vitrage assure l'isolation interne et la sécurité des opérateurs. Le système embarque un moteur sans inverseur et une minuterie de cuisson pour un pilotage rigoureux des cycles. L'interface manuelle garantit réactivité et simplicité d'utilisation.
Caractéristiques techniques
| Dimensions grilles | 430 × 330 mm |
| Zone de chauffe | 1 |
| Nombre de niveaux | 3 |
| Plage de température | 50°C à 270°C |
| Dimensions extérieures | L 550 × P 605 × H 480 mm |
| Alimentation électrique | 230 V |
| Puissance | 2800 W |
| Espace entre niveaux | 80 mm |
| Poids | 30 kg |
Remarque : Livré sans grille.
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 2800 W |
| Type de commande | Manuel |
| Température de cuisson | 50°C à 270°C |
| Programmable | Non |
| Minuteur | Oui |
| Injection de vapeur | Oui |
| Type de porte | Battante vitrée |
| Nombre de chambres | 1 |
| Nombre de niveaux | 3 |
| Dimensions plaques / grilles | 430 × 330 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 550 × 605 × 480 mm |
| Garantie | 1 an pièces |
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