Scelleuse à Flash de Gaz Semi-Automatique

Conservation Optimale

Cette scelleuse semi-automatique à flash gazeux préserve la fraîcheur de vos plats cuisinés et préparations en sauce. Le balayage gazeux (sans vide) réduit le taux d'oxygène résiduel à environ 3% et allonge la DLC d'environ une semaine. Cadence de 5 cycles par minute.

Polyvalence d'Operculage

Appareil de table permettant de sceller toutes les barquettes sous flash gazeux avec découpe au contour, jusqu'au format 227 × 177 mm. Le film se déroule automatiquement lors de l'avance manuelle du tiroir. Changement des empreintes sans outillage. Soudure et découpe simultanées. Signal sonore et lumineux en fin de cycle avec compteur intégré.

Construction Robuste

Structure en acier inoxydable et aluminium anodisé. Plaque de soudure en aluminium revêtue de téflon anti-adhérent. Régulation électronique de la température réglable de 100 à 200°C. Relevage manuel des barquettes en fin de cycle. Fabrication française.

Spécifications Techniques