Sauteuse Évasée Chef Classic - Diamètre 24 cm - Capacité 2,7 L

Polyvalence professionnelle

Cette sauteuse conique Chef Classic répond aux standards exigeants des cuisines professionnelles. Elle convient à l'ensemble des sources de chaleur : vitrocéramique, électrique, gaz et induction. Sa conception robuste assure une performance constante quel que soit le type de feu utilisé.

Construction premium

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette sauteuse offre une durabilité exceptionnelle et respecte les normes d'hygiène les plus strictes. Sa compatibilité four permet d'enchaîner les préparations cuites et mijotées sans changer de récipient.

Diffusion thermique optimale

Le fond thermo diffuseur (inox-aluminium-inox) distribue la chaleur de manière uniforme sur toute la surface. Cette technologie garantit des cuissons précises et homogènes, sans point de surchauffe. L'entretien est facilité par sa compatibilité lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques