Saladette Réfrigérée Vitrée à Poser - 7 Bacs GN 1/3

Construction Professionnelle

Cette saladette vitrée à poser répond aux contraintes des cuisines à fort trafic grâce à sa structure en inox alimentaire. La robustesse du matériau garantit une résistance optimale à la corrosion et simplifie les opérations de nettoyage quotidien. L'ensemble répond aux normes d'hygiène les plus strictes des collectivités et restaurants.

Espace de Travail Optimisé

Les dimensions 1600 × 395 × 435 mm délivrent une surface généreuse pour la composition des entrées froides. L'appareil intègre 7 emplacements GN 1/3 permettant d'organiser méthodiquement les préparations. Le couvercle transparent assure une surveillance visuelle constante des stocks tout en maintenant l'enveloppe réfrigérée, fluidifiant le service en heure de pointe.

Performances Thermiques

Le dispositif de réfrigération statique diffuse une température uniforme comprise entre +2°C et +10°C. Cette plage sécurise la conservation des produits frais en respectant la réglementation sanitaire. La classe climatique 4 autorise une utilisation soutenue dans des environnements jusqu'à 32°C et 55% d'humidité relative.

Caractéristiques Techniques